|
Vyučující
|
-
Štumpf Petr, Doc. Ing. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
Úvod do modelování v turismu a ve službách Komplexní, multioborový a průřezový charakter odvětví turismu Informace o trhu turismu a služeb a jejich zpracování Komplexita modelů v odvětví turismu a služeb Dynamika systému turismu a odvětví služeb Modely dopadů turismu na životní prostředí Modely ekonomických dopadů turismu Modely sociálních dopadů turismu Dynamika rozvoje destinace turismu a simulace toku návštěvníků Systémy pro podporu rozhodování v turismu a ve službách Přednáška odborníka z praxe
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
- Kontaktní výuka
- 39 hodin za semestr
- Projekt týmový [20-60 / počet studentů]
- 10 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku [10-60]
- 25 hodin za semestr
- Vypracování seminární práce v magisterském studijním programu [5-100]
- 30 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| aplikovat znalosti z turismu a služeb |
| charakterizovat manažerské činnosti a vnitropodnikové struktury |
| specifikovat marketingové strategie |
| analyzovat marketingové prostředí podniku |
| využít znalosti z ICT |
| Odborné dovednosti |
|---|
| aplikovat dovednosti tvořivého myšlení |
| aplikovat běžné ICT dovednosti |
| používat kritické myšlení |
| propojovat znalosti a dovednosti z ekonomie, ekonomiky podniku, managementu, marketingu |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| mgr. studium: samostatně a odpovědně se na základě rámcového zadání rozhodují v souvislostech jen částečně známých, |
| mgr. studium: do řešení problémůzahrnují úvahu o jejich etickém rozměru, |
| mgr. studium: používají své odborné znalosti, odborné dovednosti a obecné způsobilosti alespoň v jednom cizím jazyce, |
| mgr. studium: samostatně získávají další odborné znalosti, dovednosti a způsobilosti na základě především praktické zkušenosti a jejího vyhodnocení, ale také samostatným studiem teoretických poznatků oboru., |
| Výsledky učení |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| vymezit komplexitu trhu turismu a služeb |
| vyhledávat, analyzovat a zpracovávat informace o trhu turismu a služeb |
| specifikovat dynamiku systému turismu a ve službách |
| vysvětlit proces tvorby systémově dynamického modelu v turismu a ve službách |
| objasnit ekonomické, sociální a environmentální modely v turismu a ve službách |
| charakterizovat systémy pro podporu rozhodování v turismu a ve službách |
| Odborné dovednosti |
|---|
| znázornit struktury systémů turismu a služeb v příčinných smyčkových diagramech a digramech stavů a toků |
| používat specifický SW ke znázornění systémově dynamických modelů v odvětví turismu a služeb |
| aplikovat systémovou dynamiku v turismu a službách |
| analyzovat scénáře budoucího vývoje na základě simulací |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| mgr. studium: samostatně a odpovědně se rozhodují v nových nebo měnících se souvislostech nebo v zásadně se vyvíjejícím prostředí s přihlédnutím k širším společenským důsledkům jejich rozhodování, |
| mgr. studium: samostatně řeší etické problémy, |
| mgr. studium: používají své odborné znalosti, odborné dovednosti a obecné způsobilosti alespoň v jednom cizím jazyce, |
| mgr. studium: plánují, podporují a řídí s využitím teoretických poznatků oboru získávání dalších odborných znalostí, dovedností a způsobilostí ostatních členů týmu, |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Přednáška založená na výkladu, |
| Přednáška s diskusí, |
| Přednáška s aktivizací studentů, |
| Cvičení (praktické činnosti), |
| Seminární výuka (diskusní metody), |
| Diskuse, |
| Prezentace práce studentů, |
| Analyticko-kritická práce s textem, |
| Řešení problémů, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Přednáška s diskusí, |
| Cvičení (praktické činnosti), |
| Individuální konzultace, |
| Analyticko-kritická práce s textem, |
| Řešení problémů, |
| Seminární výuka (diskusní metody), |
| Kooperativní výuka, |
| Prezentace práce studentů, |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| Přednáška s diskusí, |
| Cvičení (praktické činnosti), |
| Individuální konzultace, |
| Analyticko-kritická práce s textem, |
| Řešení problémů, |
| Seminární výuka (diskusní metody), |
| Kooperativní výuka, |
| Prezentace práce studentů, |
| Hodnotící metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Písemná zkouška, |
| Seminární práce, |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Sebehodnocení, |
| Výstupní projekt, |
| Seminární práce, |
| Průběžné hodnocení, |
| Obecné způsobilosti |
|---|
| Sebehodnocení, |
| Výstupní projekt, |
| Seminární práce, |
| Průběžné hodnocení, |
|
Doporučená literatura
|
-
Baggio, Jacopo A.; Baggio, Rodolfo. Modelling and simulations for tourism and hospitality : an introduction. 2020. ISBN 978-1-84541-741-3.
-
Gharajedaghi, Jamshid. Systems thinking : managing chaos and complexity : a platform for designing business architecture. 2nd ed. Burlington Butterworth-Heinemann, 2006. ISBN 0-7506-7973-5.
-
Jackson, Michael C. Systems thinking : creative holism for managers. Chichester : John Wiley & Sons, 2003. ISBN 978-0-470-84522-6.
-
Senge, Peter M. Pátá disciplína : teorie a praxe učící se organizace. Praha : Management Press, 2007. ISBN 978-80-7261-162-1.
-
Sterman, John D. Business dynamics : Systems Thinking and Modeling for a Complex World. New York : McGraw-Hill, 2000. ISBN 0-07-231135-5.
-
Vojtko, Viktor; Mildeová, Stanislava. Dynamika trhu : jak pochopit síly, které mění trhy, konkurenci a podnikání. Dotisk 1. českého vyd. Zeleneč : Profess Consulting, 2007. ISBN 978-80-7259-052-0.
|