Shromáždění a porovnání novějších publikovaných výsledků a metodologických přístupů ke studiu této kategorie pozůstatků lidské aktivity v krajině. Konfrontace těchto výsledků z domácími informacemi, odhad dalšího potenciálu takto zaměřeného výzkumu v Čechách. Součástí práce bude databáze.
Anotace v angličtině
-
Klíčová slova
chmel obecný, chmelařství, vinná réva, vinařství, středověk, kulturní krajina, historické prameny
Klíčová slova v angličtině
hop, hop growing, wine, wine culture, middle ages, cultural landscape, historical sources
Rozsah průvodní práce
57 s., 16 s. příloh
Jazyk
CZ
Anotace
Shromáždění a porovnání novějších publikovaných výsledků a metodologických přístupů ke studiu této kategorie pozůstatků lidské aktivity v krajině. Konfrontace těchto výsledků z domácími informacemi, odhad dalšího potenciálu takto zaměřeného výzkumu v Čechách. Součástí práce bude databáze.
Anotace v angličtině
-
Klíčová slova
chmel obecný, chmelařství, vinná réva, vinařství, středověk, kulturní krajina, historické prameny
Klíčová slova v angličtině
hop, hop growing, wine, wine culture, middle ages, cultural landscape, historical sources
Zásady pro vypracování
Shromáždění a porovnání novějších publikovaných výsledků a metodologických přístupů ke studiu této kategorie pozůstatků lidské aktivy v krajině. Konfrontace těchto výsledků s domácími informacemi, odhad dalšího potenciálu takto zaměřeného výzkumu v Čechách. Součástí práce bude databáze.
Zásady pro vypracování
Shromáždění a porovnání novějších publikovaných výsledků a metodologických přístupů ke studiu této kategorie pozůstatků lidské aktivy v krajině. Konfrontace těchto výsledků s domácími informacemi, odhad dalšího potenciálu takto zaměřeného výzkumu v Čechách. Součástí práce bude databáze.
Seznam doporučené literatury
OPRAVIL, E. Původ a rozšíření vinné révy v českých zemích. Slezský sborník, Opava 1964
Košťál, M. O významu severočeského vinařství v minulosti, Sborník československé akademie zemědělských věd, Historie a muzejnictví 3, 1958.
Postan, M.M., Essays in Medieval Agriculture and General Problems of the Medieval Economy (Cambridge, 1973)
Šmelhaus, V. Kapitoly z dějin zemědělství a lesnictví, Praha 1980.
Ambrosoli, M. The Wild and the Sown: Botany and Agriculture in Western Europe, 1350-1850 (Cambridge, 1997)
Agricultural History Review (1953)
Seznam doporučené literatury
OPRAVIL, E. Původ a rozšíření vinné révy v českých zemích. Slezský sborník, Opava 1964
Košťál, M. O významu severočeského vinařství v minulosti, Sborník československé akademie zemědělských věd, Historie a muzejnictví 3, 1958.
Postan, M.M., Essays in Medieval Agriculture and General Problems of the Medieval Economy (Cambridge, 1973)
Šmelhaus, V. Kapitoly z dějin zemědělství a lesnictví, Praha 1980.
Ambrosoli, M. The Wild and the Sown: Botany and Agriculture in Western Europe, 1350-1850 (Cambridge, 1997)
Agricultural History Review (1953)